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Ｖ．Ｄ．Ｐ．セヴェンヌ・ソーヴィニヨン・レ・
ヴィエイユ・ヴィーニュ |
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フランス |
| 【 タ イ プ 】 |
白 辛口 2005 |
| 【産 地】 |
ラングドック･ルーション |
| 【生 産 者】 |
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾄﾞ･ｸﾞﾙﾆｴ、ﾓｰﾘｽ･ﾊﾟﾙﾇｱﾝ家 |
| 【度 数】 |
13％ |
| 【品 種】 |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| 【価 格】 |
２，２００円 ( 750ml) |
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１８４０年からワイン造りをしていて、畑は合わせて１００ｈａ、そのうち
７０ｈａがドメーヌの周辺に位置しています。
平均樹齢３５年。年間僅か８０００本しか生産されていません。
６５％を新樽で８ヶ月間熟成させ、残り３５％はタンクで熟成させて
ブレンドしています。酸がしっかりとあり全体のまとまりと洗練された
味わいが大変印象的です。大変高級感のあるブルゴーニュタイプの
ヘヴｨポトルに詰められています。
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