代々所有してきた、モノ・ポール。 シャルドネ特有のフルーティーさを最大限に表現。 ミネラル感、フレッシュで雑味がなくワインに体現されています。 充分な柔らかみを持ち、適度に抑制のきいたマッタリ感も、格別です!!