|
ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を
所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、
醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、まだ残る革命の余波を
もろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
あえてステンレスタンクでの熟成を経るため、爽やかな香り、
すっきりとした口当たりが素直に楽しめます。
(輸入元参照)
|