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ウゼダ シチリア ロッソ
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イタリア |
| 【 タ イ プ 】 |
赤 ミディアムボディ 2002 |
| 【産 地】 |
シチリア州 |
| 【生 産 者】 |
バリオ・デッレ・チカーレ |
| 【度 数】 |
13.5% |
| 【品 種】 |
ネロダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 【価 格】 |
5,250円 ( 750ml) |
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シチリア島の日当たりの良い土地で、中世からある修道院跡地で
伝統的農家に醸造してきたワイナリーです。シチリア島で非常に評価が
高かったことから、イタリア本国で話題になり、そこでデザイナーの
ミッソーニ氏が目をつけフランスを始め、世界各国に知れ渡るように
資本投下をして、ワイナリーが拡大されました。
現在では、パリやミラノなどでの新作コレクションなどの晩餐会をはじめ
高級ホテル、レストランで愛飲されています。ラベルもミッソーニ氏が手がけ、
シチリアの太陽の中で、イタリアとフランスの友好と言う意でデザインされています。
”Uzeda”はシチリアの古い貴族の名に由来。シチリアの代表的品種と
国際品種の混醸です。9〜10月に手摘みした葡萄を乳酸醗酵し、銅の
タンクで一年熟成。濃いルビー色で、ベリー系の甘く華やかな香り、果実味
と酸味のバランスがとれた、柔らかいタンニンが特徴です!!
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