ヴァケラス
キュヴェ・ド・テンプリエ
フランス
【 タ イ プ 】 赤　フルボディ　2002
【産　　 地】 ローヌ
【生 産 者】 ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾙ･ｸﾛ･ﾃﾞ･ｶｿﾞｰ
【度　　 数】 13％
【品　 　種】 シラー他
【価　 　格】 ４，１８０円 ( 750ml)
門外不出の名品！野生感あふれる動物香、旨味という東洋的なオリエンタリック
なスパイスが混ざり合う複雑な印象。深みあるかなりしっかりとした
味わい。飲み口はスムーズで、後味は十分な余韻が感じられます。
肉料理などの食事と一緒に味わいますとさらに上質なポテンシャル
を発揮します！！有機栽培、手摘み。極限まで収量を抑えた２８hl/ha。
30年樹齢シラー主体に、クールノワーズ、
オーバンなど現在では希少となってしまった葡萄を少々。
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